Nuevo taller de iniciación al sushi

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Si te gusta el sushi y has intentado prepararlo en casa sin el resultado esperado, este es tu taller. En nuestro TALLER DE INICIACIÓN AL SUSHI aprenderás todas las claves y secretos para que tus piezas de sushi resulten perfectas. Desde la cocción del arroz, el montaje o el corte hasta como degustarlo según dictan los cánones de la cultura japonesa.  

Ezequiel Pérez, nuestro maestro del sushi, es un apasionado de la cultura japonesa y de su cocina en particular. Tras años de práctica elaborando sushi decide fundar Zakisushi y compartir su saber con el resto del mundo mediante talleres didácticos y muy entretenidos.

Nunca se cansa de decir que “Sushi no significa pescado crudo, sino arroz cocido aderezado con vinagre de arroz, azúcar y sal” y con él aprenderás que el sushi te da rienda suelta para plasmar tu creatividad en la cocina.

En este taller aprenderás a prepararlo de muchas formas y con ingredientes diferentes. Conociendo las técnicas y los aderezos necesarios, sólo tendrás que dejar volar tu imaginación. Además, pasarás un rato muy agradable y finalmente podrás degustar el sushi que hayas elaborado.

 

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Aquí está toda la información:

 

SÁBADO 26 NOVIEMBRE 12.00H
Con Ezequiel Pérez, de Zakisushi

Precio por persona: 35,00€(Toda la bebida incluida: vino blanco, tinto, cerveza o refrescos)
Precio especial para dos personas: 60,00€

El precio del taller incluye la clase, la degustación y los apuntes en formato PDF online.

Duración: 2 horas y media aproximadamente

Esta es la propuesta:

MAKI de aguacate y paté de trucha al Oporto

NIGIRI de caballa ahumada con cebolla caramelizada

CALIFORNIA ROLL de atún ahumado con ensalada gourmet

 

Imprescindible reservar con una fianza de 10€ por persona: Antes del viernes 25 de noviembre a través de nuestra web: www.cometeelmar.com,  o bien contactando con nosotros por correo en info@cometeelmar.com, o en los teléfonos 954 33 44 54 o 615 19 49 43.

 

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¿Se te ocurre un plan mejor para una mañana de sábado?
¡Te esperamos!

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