Fabes con almejas Laurel 420 g

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Delicioso plato típico de la costa asturiana para degustar en cualquier ocasión por la calidad de la materia prima utilizada y la ligereza en el sabor y la textura.
Solo con el aroma que desprende al degustarse, puede cerrar los ojos y sentirse frente a la bravura del Mar Cantábrico.
Elaborado con la misma alubia de la fabada asturiana, a la que se le añade un guiso a base de caldo marinero obtenido de distintos peces de roca y almejas.
El plato resultante es majestuoso en boca y altamente gustativo.
Calentar al baño maría o trasladar a otro recipiente y calentar a fuego lento.

Ingredientes: Faba asturiana IGP, fumet de pescado de roca (agua, pescado de roca, rape, cangrejo, tomate, zanahoria, apio, vino blanco, aceite de oliva, puerro, cebolla, pan, ajo y especias), almejas, aceite de oliva, vino blanco, ajo, harina de trigo, sal, perejil y azafrán

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