Croft Original Sherry 100 cl

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La bodega jerezana González Byass elabora este vino generoso llamado Croft Original Sherry con las variedades Pedro Ximénez y Palomino, que aportan un equilibrio mesurado entre un Fino seco de excelente calidad con la profundidad y cuerpo de un Cream.

Obteniendo así un Pale Cream blanco, dulce y generoso a la vez. Una excelente y sorprendente mezcla.

Se trata de un vino de color paja muy claro, de intenso aroma, delicado al paladar, con notas dulces y algo frutales al principio, pero dejando notas finales más secas.

Es ligero pero intenso en aromas y sabores. Resulta el acompañamiento perfecto para quesos fuertes o pescados como el salmón o el bacalao ahumado.

Se envasa en una preciosa botella de 100 cl, etiquetada en inglés, y con cierto toque retro, que nos recuerda que este vino se viene elaborando para el mercado inglés desde 1678.

Como la mayoría de los Finos, se recomienda servirlo muy frío.

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