Solomillo de atún rojo salvaje de almadraba en aceite de oliva Gadira

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Descripción

El solomillo  se encuentra en la parte superior del atún rojo y es una de sus partes nobles.

Presenta un menor porcentaje de grasa que la ventresca y similar al tarantelo, destacando por su jugosidad.

Y con esta excelente materia prima, procedente de atunes rojos salvajes capturados mediante la técnica de la almadraba se elabora esta exquisita conserva.

¡Anímate a probarla!

Disponible en formato de 120 g y 237 g

Ingredientes: Solomillo de atún rojo (Thunnus thynnus), aceite de oliva y sal

Información nutricional (100 g):

Valor energético / energía 1072 kj / 257 Kcal
Grasas / Lípidos 17 g
de las cuales, saturadas/ 5,8 g
Hidratos de carbono 0 g
de los cuales, azúcares/ 0 g
Proteinas 27 g
Sal 0,82 g

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