Ventresca de atún rojo salvaje de almadraba en aceite de oliva Gadira

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Descripción

El atún rojo de Gadira es el único del mercado con dos apellidos que definen su personalidad:

Salvaje, porque no se cría en piscifactorías.

Y de almadraba, porque se captura mediante esta técnica de pesca milenaria en el Estrecho de Gibraltar.

Sólo el atún rojo que cruza del Atlántico al Mediterráneo (o viceversa) puede llevar estas dos señas de identidad.

Y de este preciado manjar, sin dudarlo la parte más jugosa es la ventresca (o barriga) con la que seguro vas a disfrutar de su suavidad.

¡No habrás probado nada igual!

Disponible en formato de 120 g y 237 g

Ingredientes: Ventresca de atún rojo (Thunnus thynnus), aceite de oliva y sal

Información nutricional (100 g):

Valor energético / energía 1384 kj / 334 Kcal
Grasas / Lípidos 30 g
de las cuales, saturadas/ 6,5 g
Hidratos de carbono 0 g
de los cuales, azúcares/ 0 g
Proteinas 16 g
Sal 0,14 g

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