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Atún mechado en aceite de oliva La Chanca 225 g
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Una receta típica de la localidad de Barbate, en la que el atún se confita con aceite de oliva y especias, consiguiendo así, potenciar su sabor y el del aceite.
Verdaderamente exquisito.
Ingredientes: Atún (Thunnus albacares), aceite de oliva, vino blanco, ajo, laurel, sal marina y pimienta.
|
Información nutricional (100 g): |
|
| Valor energético / energía | 794 kj / 189 Kcal |
| Grasas / Lípidos | 6,1 g |
| de las cuales, saturadas/ | 1,18 g |
| Hidratos de carbono | <0,75 g |
| de los cuales, azúcares/ | <0,75 g |
| Proteinas | 32,68 g |
| Sal | 0,77 g |
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