Atún mechado en aceite de oliva La Chanca 225 g

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Una receta típica de la localidad de Barbate, en la que el atún se confita con aceite de oliva y especias, consiguiendo así, potenciar su sabor y el del aceite. 

Verdaderamente exquisito

Ingredientes: Atún (Thunnus albacares), aceite de oliva, vino blanco, ajo, laurel, sal marina y pimienta.

Información nutricional (100 g):

Valor energético / energía 794 kj / 189 Kcal
Grasas / Lípidos 6,1 g
de las cuales, saturadas/ 1,18 g
Hidratos de carbono <0,75 g
de los cuales, azúcares/ <0,75 g
Proteinas 32,68 g
Sal 0,77 g

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