Las conservas portuguesas de pescado son uno de los principales estandartes de la gastronomía de nuestro país vecino. Tienen tantas que sería imposible detallarlas todas. Hoy te desvelamos cuales son nuestras favoritas, las imprescindibles en tu despensa. Bien es sabido que en Portugal tienen menos variedad de pescado y marisco que en la costa […]
En Cómete el Mar, tu tienda gourmet en Sevilla, vigilamos la calidad de nuestras conservas y en especial de nuestras salazones y ahumados. ¿Por qué lo hacemos? Sigue leyendo y te enterarás de todo Además de vosotros, nuestros clientes, sin los que no somos nada, nuestros proveedores son nuestro mayor tesoro. Sus controles de calidad […]
La Navidad es el momento del año para disfrutar con nuestra familia y amigos. Y generalmente lo hacemos reuniéndonos en casa y entorno a una mesa. Si este año te ha tocado a tí organizar un menú de Navidad, no te preocupes, en Cómete el Mar, tu tienda online de conservas gourmet en Sevilla, te […]
La mojama es indiscutiblemente la reina de las salazones, un producto muy versátil y que muchos denominan “el jamón del mar” Su origen Su nombre procede del árabe, en concreto de la palabra “mussama” que significa “hecho cera”, aunque fueron los romanos quienes comenzaron a salar los lomos de atún y secarlos al sol. […]
Las conservas gourmet son una delicia para el paladar, siempre y cuando las tomemos de calidad, y variadas. Por ello desde Cómete el Mar, nuestra tienda de conservas, te vamos a dar a conocer todas las conservas de atún gourmet que puedes encontrar en nuestra tienda gourmet online y en nuestro establecimiento. ¡No te quedes […]
Los alimentos en conserva son una apuesta segura para una buena alimentación variada y con sabor, siempre que los tomemos de buena calidad. Por ello desde Cómete el Mar, nuestra tienda de conservas, queremos darte a conocer algunas claves que te darán a entender mejor la calidad de los productos en conserva que consumes. ¡Atento! […]
El paso migratorio de los atunes por aguas del Estrecho de Gibraltar ha propiciado el desarrollo de la pesca y comercialización de esta especie desde tiempos remotos hasta nuestros días. La utilización de complicadas redes para la pesca del atún era ya conocida en la época de los Fenicios y si bien han ido […]
Si te gusta el sushi y has intentado prepararlo en casa sin el resultado esperado, este es tu taller. En nuestro TALLER DE INICIACIÓN AL SUSHI aprenderás todas las claves y secretos para que tus piezas de sushi resulten perfectas. Desde la cocción del arroz, el montaje o el corte hasta como degustarlo según dictan los cánones de […]
Este mes comenzamos un curso de cocina denominado “TALLERES DE COCINA DEL MAR” Están impartidos por el restaurador y docente José Campos Martín (jacamposmartin.wordpress.com), creador de cartas de muchos restaurantes y escritor de libros como “Tapas en Rojo y Blanco”, “Tapas en Verde y Blanco” y “Tapas Merengues”, donde desarrolla su creatividad culinaria uniéndola al […]
El próximo sábado 22 de octubre a las 12.00h organizamos nuestro primer taller de sushi para niños: ZAKISUSHI PARA LOS PEQUES En este taller los niños aprenderán las técnicas básicas para iniciarse en el apasionante mundo de la cocina japonesa. En una sola clase conseguirán acercarse al sushi de una manera divertida y entretenida. […]
Hola! En primer lugar muy bueno el artículo. Para aportar (...)
Tiene muy buena pinta esta
¡Hola! En cuanto pase todo esto organizamos alguno. (...)
