FAJITAS DE ATÚN Y QUESO INGREDIENTES: 1 Pimiento rojo 2 pimientos verdes ½ cebolla 200 g de LOMO DE ATÚN COCIDO PASTEURIZADO HERPAC 6 cucharadas de tomate frito 4 hojas de albahaca 2 bolas de mozzarella 1 cucharadita de pimiento choricero 6 tortillas de maiz Sal Aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN: En primer […]
Este sábado organizamos otro taller de cocina para niños en el que los más pequeños van a preparar: ARROZ MELOSO DE NÉCORA Y LANGOSTILLOS FAJITAS DE ATÚN Y QUESO Comenzará a las 12.30h y tendrá una duración aproximada de dos horas. Los pequeños aprenderán a cocinar estas dos recetas y después almorzarán todos juntos, lo que […]
INGREDIENTES: 250 g de LOMO DE ATÚN COCIDO PASTEURIZADO HERPAC 4 rebanadas de pan de molde ½ vaso de leche entera 4 lonchas de queso ½ cebolla 1 brick de nata para cocinar de 200 ml 200 g de tomate frito 1 cucharadita de salsa Perrins ½ vaso de vino blanco Sal Ajo en […]
Hoy te presentamos la gama de platos preparados Aimar, una conservera navarra que con la mejor verdura de su región y el pescado y marisco del Cantábrico, prepara unos platos autenticamente deliciosos. El resultado es una conserva artesanal, con un autentico sabor casero. Son una solución infalible si tienes que comer en el trabajo o […]
Queremos que poco a poco vayas conociendo nuestros productos y para esto hemos preparado una degustación este próximo sábado 9 de abril. Podrás probar unos deliciosos filetes de CABALLA AHUMADA en madera de haya y la FRITADA DE ATÚN CON VERDURAS, que no es más que una conserva de atún en una salsa de tomate, […]
HISTORIA La pesca de especies migratorias en el Sur de España, se remontan a tres mil años atrás, desde que los fenicios y los tartessos empezaron a capturar atunes, melvas y caballas mediante pequeñas redes, cercados rudimentarios y anzuelos. Los árabes introdujeron la almadraba en los mares del Sur de Andalucía a raíz de su […]
SÁBADO 12 MARZO 12.30H Con Ezequiel Pérez, de Zakisushi Precio por persona: 35,00€ (Toda la bebida incluida: vino blanco, tinto, cerveza o refrescos) Precio especial para dos personas: 60,00€ Duración: 2 horas y media aproximadamente Imprescindible reservar con una fianza de 10€ por persona: Antes del viernes 11 de marzo a través de nuestra web: […]
Este mes de marzo hemos organizado un taller de cocina para niños y un taller de iniciación sushi para jóvenes y adultos. TALLER DE COCINA PARA NIÑOS: Edad recomendada: De 7 a 12 años Precio: 13,50€ por persona Cocinan dos recetas que después se comen y le regalamos un delantal para que practiquen en casa. […]
Uno de los entrantes que tienen más aceptación entre nuestros clientes, es sin duda la ensalada tibia de ahumados y algas.Su combinación de texturas, sabores e incluso distintas temperaturas, la convierte en una experiencia en el paladar. Comenzamos. Ingredientes: 1 bolsa de ensalada de brotes tiernos 2 tipos de ahumados difererentes a escoger entre: SALMÓN […]
INGREDIENTES: ½ kg de fideos nº4 (gruesos) 1 tarro de MEJILLONES AL NATURAL ISLA DEL CARMEN 1 lata de ATÚN AL NATURAL LA CHANCA 1 lata de CHIPIRONES EN ACEITE DE OLIVA CAMBADOS 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 2 dientes de ajo 3 cucharadas de tomate frito ½ vaso de manzanilla o vino fino […]
