Taller de cocina para niños 14 de mayo de 2016

Este sábado organizamos otro taller de cocina para niños en el que los más pequeños van a preparar: ARROZ MELOSO DE NÉCORA Y LANGOSTILLOS FAJITAS DE ATÚN Y QUESO Comenzará a las 12.30h y tendrá una duración aproximada de dos horas. Los pequeños aprenderán a cocinar estas dos recetas y después almorzarán todos juntos, lo que […]

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Cocina marinera lista para consumir

Hoy te presentamos la gama de platos preparados Aimar, una conservera navarra que con la mejor verdura de su región y el pescado y marisco del Cantábrico, prepara unos platos autenticamente deliciosos. El resultado es una conserva artesanal, con un autentico sabor casero. Son una solución infalible si tienes que comer en el trabajo o […]

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Historia y tradición de las conserveras en Andalucía

HISTORIA La pesca de especies migratorias en el Sur de España, se remontan a tres mil años atrás, desde que los fenicios y los tartessos empezaron a capturar atunes, melvas y caballas mediante pequeñas redes, cercados rudimentarios y anzuelos. Los árabes introdujeron la almadraba en los mares del Sur de Andalucía a raíz de su […]

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Taller iniciación al sushi

SÁBADO 12 MARZO 12.30H Con Ezequiel Pérez, de Zakisushi Precio por persona: 35,00€ (Toda la bebida incluida: vino blanco, tinto, cerveza o refrescos) Precio especial para dos personas: 60,00€ Duración: 2 horas y media aproximadamente Imprescindible reservar con una fianza de 10€ por persona: Antes del viernes 11 de marzo a través de nuestra web: […]

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Ensalada tibia de ahumados y algas

Uno de los entrantes que tienen más aceptación entre nuestros clientes, es sin duda la ensalada tibia de ahumados y algas.Su combinación de texturas, sabores e incluso distintas temperaturas, la convierte en una experiencia en el paladar. Comenzamos. Ingredientes: 1 bolsa de ensalada de brotes tiernos 2 tipos de ahumados difererentes a escoger entre: SALMÓN […]

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