Bonito del Norte fresco en aceite de oliva bajo en sal Arroyabe 225 g

El Bonito del Norte, también conocido como Thunnus Alalunga, es una de las especies mejor valoradas de la familia de los túnidos, destacando por su tono blanco, carne delicada, exquisito sabor y suave textura.

Se captura en el Golfo de Bizkaia mediante la modalidad de pesca tradicional, usando caña y anzuelo desde finales de junio hasta primeros de noviembre, asegurando así seleccionar los mejores ejemplares con la talla mínima requerida y evitando capturas accidentales de otras especies. 

Con esta conserva no tendrás que preocuparte de los excesos de sal porque no se ha añadido sal  en su proceso de elaboración. Así, contiene un 78% menos de sal que las conservas de Bonito del Norte en aceite de oliva habituales.

El bonito bajo en sal está recomendado para aquellas personas que deban seguir una dieta baja en sodio (régimen hiposódico).

También se recomiendan para el público en general, ya que una dieta baja en sal ayuda a evitar problemas de hipertensión o del corazón.

Disfruta de estos lomos bañados en un suave aceite de oliva, pero con menos sal ¡cuídate con el sabor del Cantábrico!

Ingredientes: Bonito del Norte (Thunnus alalunga) y aceite de oliva.