Caballitas enteras en aceite de oliva Cántara 120 g
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Un conserva portuguesa elaborada con caballas pequeñas, que se cuecen y se riegan con aceite de oliva una vez descabezas y evisceradas.
Las espinas, al ser pequeñas, quedan tiernas tras el proceso de cocción y se pueden comer y la piel le da matices especiales al sabor.
Exquisitas para tomarlas solas o bien acompañar a un picadillo de pimiento, tomate y cebolla.
Ingredientes: Caballa, aceite de oliva y sal.
Información nutricional (100 g): |
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Valor energético / energía | 1068 kj / 257 Kcal |
Grasas / Lípidos | 20 g |
de las cuales, saturadas/ | 3,5 g |
Hidratos de carbono | 0 g |
de los cuales, azúcares/ | 0 g |
Proteínas | 20 g |
Sal | 0,92 g |