Los berberechos son el aperitivo por excelencia para disfrutar junto a un buen vermut.
Excelente calidad, delicado sabor y ricos en hierro y proteinas.
Deliciosos al natural, pero acompañados de la salsa Espinaler ¡están tremendos!
Ingredientes: Berberechos (Cerastoderma edule), agua y sal