Fabes con almejas Laurel 420 g

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Delicioso plato típico de la costa asturiana para degustar en cualquier ocasión por la calidad de la materia prima utilizada y la ligereza en el sabor y la textura.
Solo con el aroma que desprende al degustarse, puede cerrar los ojos y sentirse frente a la bravura del Mar Cantábrico.
Elaborado con la misma alubia de la fabada asturiana, a la que se le añade un guiso a base de caldo marinero obtenido de distintos peces de roca y almejas.
El plato resultante es majestuoso en boca y altamente gustativo.
Calentar al baño maría o trasladar a otro recipiente y calentar a fuego lento.

Ingredientes: Fabes asturianas IGP, fumet de pescado de roca (agua, pescado de roca, rape, cangrejo, tomate, zanahoria, apio, puerro, cebolla, y especias), almejas, aceite de oliva, vino blanco, ajo, harina de trigo, sal, perejil y azafrán.

Información nutricional (100 g):

Valor energético / energía463 kj / 110 Kcal
Grasas / Lípidos4 g
de las cuales, saturadas/0,5 g
Hidratos de carbono12,8 g
de los cuales, azúcares/0,6 g
Proteinas5,7 g
Sal0,6 g

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