La caballa es un pescado azul muy saludable y con un elevado valor nutricional, siendo ideal para mantener una dieta sana y equilibrada, ya que contienen ácidos grasos insaturados como los Omega-3.

Estos deliciosos filetes de caballa en escabeche son una sorprendente conserva portuguesa que no te dejará indiferente.

Ingredientes: Caballa, vinagre de vino, tomate, cebolla, aceite de oliva, especias y sal.