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Mormo de atún rojo en aceite de oliva Herpac 245 g
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La especie más apreciada del atún, es sin dudarlo el atún rojo, siendo su textura y su excelente sabor su seña de identidad.
Dentro del despiece o ronqueo del atún, el mormo se encuentra en la parte superior de la cabeza, debajo del morrillo.
Es una parte muy codiciada en restauración, que ahora se presenta en conserva en una edición limitada por tratarse de un producto de temporada.
Su jugosidad lo convierte en un producto muy especial al que no necesitas añadir nada más.
¡No te quedes sin probarlo!
Ingredientes: Mormo de atún rojo (Thunnus Thynnus), aceite de oliva y sal
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Información nutricional (100 g): |
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| Valor energético / energía | 862 kj / 206 Kcal |
| Grasas / Lípidos | 10,7 g |
| de las cuales, saturadas/ | 3,3 g |
| Hidratos de carbono | <0,5 g |
| de los cuales, azúcares/ | <0,5 g |
| Proteinas | 27,4 g |
| Sal | 0,74 g |
