Paté de bacalao al pil-pil Gourmet Cazorla Premium 110 g

Paté de bacalao al pil-pil Gourmet Cazorla Premium 110 g

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El pil-pil es un plato tradicional de la cocina vasca elaborado con cuatro ingredientes básicos: bacalao, aceite de oliva, ajo y guindillas.

El nombre de "pil-pil", viene del sonido producido durante el movimiento giratorio que se realizaba sobre la cazuela mientras la salsa del aceite se emulsiona con las proteínas del bacalao.

En este logrado paté, se evoca esta explosión de sabor.

Ingredientes: Bacalao, leche en polvo, aceite de oliva virgen extra, patata deshidratada, ajo, sal, cayena.

Sin gluten

Información nutricional (100 g):

Valor energético / energía534 kj / 128 Kcal
Grasas / Lípidos7,8 g
de las cuales, saturadas/1,8 g
Hidratos de carbono5,7 g
de los cuales, azúcares/1,3 g
Proteinas8,4 g
Sal1,4 g

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