En esta receta tradicional, que reune las delicias del mar y la tierra, se une la fuerza del pimiento de piquillo asado con la finura de los lomos de bacalao, dando como resultado un plato exquisito.
Calentar al baño maría o trasladar a otro recipiente y calentar a fuego lento.
Ingredientes: Pimientos del piquillo, bacalao, tomate, leche, cebolla, harina de trigo, aceite de oliva, ajo, sidra, sal, perejil y especias.
Información nutricional (100 g): |
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Valor energético / energía | 98,8 Kcal |
Grasas / Lípidos | 4,7 g |
de las cuales, saturadas/ | 0,7 g |
Hidratos de carbono | 9,0 g |
de los cuales, azúcares/ | 3,9 g |
Proteinas | 4,7 g |
Sal | 0,1 g |