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Ventresca de atún en salsa de algas La Chanca 310 g
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Deliciosa ventresca bañada en una salsa preparada con algas recolectadas en la Bahía de Cádiz (Lechuga de mar, Ogonori y Aonori verde) y con verduras de la huerta.
Ingredientes: Atún (Thunnus Albacares), aceite de oliva, lechuga de mar (Ulva sp), Ogonori (Gracilaria sp.), Aonori verde ( Enteromorpha sp.), tomate, pimiento, cebolla, ajo, eneldo, pimiento molido, almendra, especias, vino blanco, pimienta y sal
Peso neto: 310 g
Peso escurrido: 220 g
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Información nutricional (100 g): |
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| Valor energético / energía | 740 kj /177 Kcal |
| Grasas / Lípidos | 9,5 g |
| de las cuales, saturadas/ | 1 g |
| Hidratos de carbono | 2 g |
| de los cuales, azúcares/ | 0,7 g |
| Proteinas | 21 g |
| Sal | 1,9 g |
