Ventresca de atún rojo salvaje de almadraba en aceite de oliva Gadira 120 g

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El atún rojo de Gadira es el único del mercado con dos apellidos que definen su personalidad:

Salvaje, porque no se cría en piscifactorías.

Y de almadraba, porque se captura mediante esta técnica de pesca milenaria en el Estrecho de Gibraltar.

Sólo el atún rojo que cruza del Atlántico al Mediterráneo (o viceversa) puede llevar estas dos señas de identidad.

Y de este preciado manjar, sin dudarlo la parte más jugosa es la ventresca (o barriga) con la que seguro vas a disfrutar de su suavidad.

¡No habrás probado nada igual!

Ingredientes: Ventresca de atún rojo (Thunnus thynnus), aceite de oliva y sal

Información nutricional (100 g):

Valor energético / energía1384 kj / 334 Kcal
Grasas / Lípidos30 g
de las cuales, saturadas/6,5 g
Hidratos de carbono0 g
de los cuales, azúcares/0 g
Proteinas16 g
Sal0,14 g

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