Siguiendo la tradicional elaboración de los boquerones en vinagre, se elaboran estos filetes de sardina.
Se pueden presentar con un chorrito de aceite de oliva y un poco de cebollino picado o bien con una ensalada de brotes tiernos.
Ingredientes: Sardina (Sardina pilchardus), vinagre, aceite de girasol y sal marina
Pescado congelado previamente a -20ºC durante un mínimo de 24 h.
100% libre de anisakis