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Mojama de atún de Isla Cristina calidad Extra Ficolumé
Mojama de atún calidad Extra Ficolumé
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Siguiendo la tradición de la industria salazonera de Isla Cristina (Huelva) se prepara esta mojama con la parte más noble de los lomos de atún de aleta amarilla.
El resultado es una mojama de atún suave, en su punto de sal, un manjar para compartir
Indicación Geográfica Protegida Mojama de Isla Cristina
Ingredientes: Atún de aleta amarilla (Thunnus albacares), sal y preparaciones aromatizantes, extracto de romero.
|
Información nutricional (100 g): |
|
| Valor energético / energía | 815 kj / 192 Kcal |
| Grasas / Lípidos | 0,7 g |
| de las cuales, saturadas/ | 0,2 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales, azúcares/ | 0 g |
| Proteinas | 46 g |
| Sal | 4,8 g |
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