Colonias de Galeón Roble 75 cl

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Tinto ecológico elaborado con los mejores racimos de viñedos en pendiente de piedra pizarrosa del Parque Natural de la Sierra Norte de Sevilla  y envejecido en barricas de roble americano durante 8 meses. 

Elaborado con uvas de la variedad Cabernet Franc (50%), Syrah (25%) y Merlot (25%)

Notas de cata:                 

Presenta un bonito color rojo guinda. 

Aromas de fruta madura (ciruela negra) con una madera bien equilibrada con notas balsámicas y florales (violeta).

Toque goloso y tanino maduro.

Maridaje:

Marida a la perfección con estofados, bacalao al ajo arriero y cordero asado.

Temperatura óptima de servicio entre 15º y 16º

13,5% Vol.

Premios:

Ecoracimo 2012: Medalla de Plata

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