Viña Barredero blanco 75 cl Nuevo

Viña Barredero blanco 75 cl

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Nacido de la búsqueda de un joven monovarietal con personalidad.

Barredero es armonía, elegancia y silencio... Zalema desnuda

Notas de cata:

Vista: Brillante amarillo pajizo, oro nuevo y reflejos verdes grisáceos.

Nariz: finura y elegancia, comprende una gama aromática que nos sitúa en entrada de fruta fresca como manzana ácida y piña, recuerdos florales de azahar, terminando con final de cítricos que refresca y personaliza la variedad. Matices leves de notas herbáceas, balsámico.

Boca: tacto suave, glicérico, amplio y untuoso, acidez fresca, salino, rica vía retronasal y largo final. Sorprendente equilibrio acidez/alcohol que evolucionará con su estancia en botella ayudándole a dar untuosidad y cuerpo. Post-gusto intenso y dónde los recuerdos cítricos son triunfadores

Maridaje y servicio:

Las posibilidades de este vino, nos dejan soñar infinidad de combinaciones con los manjares más deseados, perfecto compañero para toda una comida. Todo tipo de entrantes, mariscos, pescados y arroces.

Las posibilidades de servicio ideal es entre 8-10ºC.

Ahora lo podemos encontrar perfecto con su más pura juventud dónde resalta su alegría en boca, con evolución en botella durante meses podemos conseguir un mayor equilibrio estructurado con aspecto graso en boca.

100% Uva Zalema

Denominación de Origen Condado de Huelva

12% Vol.

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