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Este pastel, elaborado con queso de Cabrales y salmón ahumado intenta recoger la esencia del río Sella, donde aún se pueden disfrutar de rutas mágicas y vivir experiencias únicas en los rápidos.
Se aconseja tomarlo a temperatura ambiente sobre una pequeña tostada crujiente.
Ingredientes: Nata, tomate, salmón, queso de Cabrales, huevo, salmón ahumado, vino Pedro Ximénez, sal y especias.
|
Información nutricional (100 g): |
|
| Valor energético / energía | 736 kj / 176 Kcal |
| Grasas / Lípidos | 14 g |
| de las cuales, saturadas/ | 1,5 g |
| Hidratos de carbono | 1,5 g |
| de los cuales, azúcares/ | 1,5 g |
| Proteinas | 11 g |
| Sal | 0,8 g |
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