PESO VARIABLE
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Mojama de atún de Barbate Extra La Chanca
Arencón ahumado La Chanca
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Una salazón tradicional del norte de Europa que se prepara salándose y después ahumándose.
En las hembras, la hueva es el manjar más preciado, con un sabor muy peculiar, pudiendo alcanzar el 50% de su peso.
Increible el aporte de sabor que puede dar a tus ensaladas.
Ingredientes: Arenque-hel (Cuplea harengus), humo y sal marina
|
Información nutricional (100 g): |
|
| Valor energético / energía | 581 kj /139 Kcal |
| Grasas / Lípidos | 7,3 g |
| de las cuales, saturadas/ | 1,5 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales, azúcares/ | 0 g |
| Proteinas | 18 g |
| Sal | 12,4 g |
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