Anchoa en aceite de oliva Yurrita

Anchoa del Cantábrico en aceite de oliva Yurrita (10-12 ud) 50 g

4,30€

- +

Añadir para comparar



Click aquí para realizar el pedido a través de Whatsapp
 
Más información

Elaborados con anchoas del Cantábrico compradas directamente a bordo seleccionando las de mayor frescura y tamaño óptimo. 

Posteriormente se sazonan y se envasan en latones tradicionales y se mantienen en curación durante un mínimo de 20 meses.

Estos filetes de anchoa se elaboran de forma tradicional y artesana. Hay tres factores fundamentales en la elaboración de una buena anchoa: una maduración prolongada a temperatura natural pero controlada, un lavado adecuado de la anchoa en salazón que nos permita regular nuestro punto de sal y finalmente un fileteado hecho “a conciencia” para cortar y eliminar todas las espinas.

Ingredientes: Anchoa del Cantábrico (Engraulis encrasicolus), aceite de oliva y sal

Información nutricional (100 g):

Valor energético / energía 734 kj / 175 Kcal
Grasas / Lípidos 7,6 g
de las cuales, saturadas/ 1 g
Hidratos de carbono 0 g
de los cuales, azúcares/ 0 g
Proteinas 26,6 g
Sal 14,25 g

Productos
Similares

Nuestras
Recomendaciones

Comparar 0

No products

To be determined Gastos de envío
0,00€ Total

Pagar el pedido