Caviar estilo iraní procedente de esturiones OSETRA (Acipenser gueldenstaedtii) criados bajo producción ecológica en la población granadina de Riofrío durante más de 18 meses.
Es el primer caviar OSETRA producido en España, con el punto justo de maduración y sal, textura suave e intenso sabor.
Tamaño de la hueva: 2,5 a 2,8 mm
Regalo de una cucharilla madreperla para disfrutarlo en todo su esplendor.
También en formatos de 30 y 50 g