Lomos de anchoa "Bocattos" en aceite de oliva Sanfilippo 9-10 uds

La empresa familiar Sanfilippo lleva dedicandose a elaborar anchoas desde 1896, cuando un grupo de silicianos llegaron a Cantabria.

La calidad de su producto es el resultado de su saber hacer, transmitido de generación en generación, la excelente materia prima (sólo bocarte del Cantábrico de la costera de primavera), su curación de 24 meses y de su impecable limpieza.

Por eso, podemos afirmar sin equivocarnos que se trata de una de las mejores anchoas del mundo.

Estos "bocattos" son la parte central de la anchoa, sin las dos puntas. Unos solomillos de unos 9 cm de largo con los que vas a poder disfrutar si te gustan las anchoas de primera calidad.

Serie limitada y numerada.

Ingredientes:  Anchoas del Cantábrico (Engraulis Encrasicolus), aceite de oliva y sal