La ventresca es la parte más jugosa del atún, por las vetas de grasa que contiene.
En esta sabrosa semiconserva, los trozos de ventresca se someten a un delicado proceso de pasteurización y se bañan con aceite de girasol, manteniendo todo su sabor.
Ingredientes: Ventresca de atún (Thunnus Albacares), sal y aceite de girasol.