El Pez Volador Verdejo Rueda 75 cl

Vino blanco verdejo de estilo clásico, elaborado íntegramente con uvas de la variedad Verdejo del "Pago de la Pardina", el viñedo más viejo y menos productivo de la bodega.

Esta finca tiene suelos más pedregosos, lo que favorece una correcta maduración y equilibrio.

Notas de cata:

Vista: Amarillo pajizo, con tonos verdes vivo

Nariz: Predominan las notas a frutas de hueso (melocotón y albaricoque) y un fondo de hinojo. Intensidad aromática alta, fresco y agradable.

Boca: Volumen en boca, muy untuoso, acidez equilibrada, persistente y largo.

Maridaje: Combina perfectamente con pescado y marisco fresco, pastas, arroces y carnes blancas.

D.O. Rueda

100% Verdejo

13,5% Vol.