Corazones de alcachofa extra D. O. Tudela (8/12 uds) La Tudelana 250 g
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La alcachofa de Tudela es una de las verduras más ensalzadas de los gastrónomos.
Denominada la flor de la huerta por su característica forma, en Navarra se cultiva la variedad 'Blanca de Tudela'.
Estas alcachofas, seleccionadas a mano, proceden de las fértiles huertas de la Ribera de Navarra del Ebro, lugar privilegiado para el cultivo de hortalizas y verduras.
La alcachofa de Tudela en conserva se distingue por su elaboración sin cítrico, lo que nos permite tener un producto en conserva con un sabor absolutamente natural.
Prueba a combinarlas con Anchoas del Cantábrico y preparar un delicioso en pincho en frío o bien preparar un salteado con un poco de ajo picado, los corazones de alcachofa y unos taquitos de mojama.
¡Realmente deliciosas!
Ingredientes: Alcachofas de Tudela, agua, sal y antioxidantes: ácido ascórbico y EDTA (E-385)
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Información nutricional (100 g): |
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| Valor energético / energía | 150 kj / 35,8 Kcal |
| Grasas / Lípidos | 1,2 g |
| de las cuales, saturadas/ | <0,1 g |
| Hidratos de carbono | 3,9 g |
| de los cuales, azúcares/ | 2,35 g |
| Proteinas | 1,7 g |
| Sal | 0,7 g |
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