Mejillones de las Rías Gallegas de producción ecológica con alga Wakame en un suave escabeche blanco.

Como aperitivo, a temperatura ambiente o templado. Se abre la lata y ya está listo para saborear con un buen vino.

Acompañando distintos platos de pescado o marisco, patatas hervidas, arroces o pastas.

Ingredientes: Mejillones (Mytilus galloprovincialis), aceite de oliva virgen extra, alga Wakame (Undaria pinnatifida), vinagre de sidra, puerro, vinagre balsámico y sal marina