Pastel de erizos de mar Laurel 145 g

Delicioso paté elaborado a partir de huevas oriciu (erizo de mar), merluza, tomate, huevo, aceite de oliva y especias, en proporciones adecuadas para obtener un sabor intenso con reminiscencias del Mar Cantábrico, donde el preciado manjar que encierra este equinodermo es recolectado de forma tradicional.
Con prácticamente todas las vitaminas que el erizo de mar, este delicioso y original aperitivo marida perfectamente con distintos tipos de salsa (mayonesa, salsa rosa, salsa ligera...), siendo su combinación con gelatina de vino blanco una de las propuestas más innovadoras.
Esta conserva artesanal y de alta calidad, se elabora en Asturias excluyendo todo tipo de aditivos, colorantes o conservantes siguiendo la receta tradicional.
Ingredientes: Huevo, merluza, tomate, huevas de erizo de mar, aceite de oliva, sal y especias.
Información nutricional (100 g): |
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Valor energético / energía | 829 kj / 198 Kcal |
Grasas / Lípidos | 11,8 g |
de las cuales, saturadas/ | 0,8 g |
Hidratos de carbono | 5,3 g |
de los cuales, azúcares/ | 5,3 g |
Proteinas | 17,5 g |
Sal | 2 g |