Flor de sal, el tesoro del mar

Por Ascensión Suero Muñoz –Farmacéutica · Dietista · Nutricionista en Clinica Cavaleri   www.clinicavaleri.es La flor de sal es una capa delgada de sal que se forma en la superficie del agua de mar de las eras de cristalización de las salinas marítimas. Es recolectada según técnicas muy tradicionales y de forma artesanal sobre todo en […]

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