Los productos gourmet que no deben faltar en cenas importantes

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Este año queremos que te conviertas en el anfitrión perfecto. Cuando decidas realizar una cena importante, no dudes en contar con Cómete el Mar, nuestra tienda de conservas  y salazones en Sevilla. Tenemos una gran variedad de conservas gourmet que podrás adquirir en nuestra tienda física o a través de nuestra página web. Te damos […]

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Salmón con tártara de algas

Salmón en salsa tártara de algas en Cómete el Mar

INGREDIENTES: 80 g de SALMÓN AHUMADO 2 rebanadas de pan de molde 1 cucharadita de alcaparras picadas 1 cucharadita de pepinillos picados 1 cucharadita de cebolleta picada ½ cucharadita de cebolla picada 1 cucharadita de mostaza 2 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de ALGA WAKAME DESHIDRATADA Aceite de oliva para decorar ELABORACIÓN: En primer lugar, […]

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Taller de cocina con algas 28-11-15: Suralgas de la mar al plato

Atendiendo a vuestro interés y en colaboración con la empresa andaluza Suralgas hemos preparado para vosotros un taller de cocina en el que aprenderéis a degustarlas y prepararlas. Se llama “Suralgas de la mar al plato” Consuelo Guerra, gerente de Suralgas nos va a enseñar los distintos tipos de algas que comercializan, Aonori, Ogonori, Lechuga […]

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Ensalada tibia de ahumados y algas

Uno de los entrantes que tienen más aceptación entre nuestros clientes, es sin duda la ensalada tibia de ahumados y algas.Su combinación de texturas, sabores e incluso distintas temperaturas, la convierte en una experiencia en el paladar. Comenzamos. Ingredientes: 1 bolsa de ensalada de brotes tiernos 2 tipos de ahumados difererentes a escoger entre: SALMÓN […]

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